私房~鲜香红烧昌鱼
这是一道特别营养健康的菜 昌鱼肉质细嫩,鲜美甜口,食用有降低胆固醇的作用,并且有丰富的微量元素硒和镁,能预防心血管疾病。 金龙鱼双一万稻米油含有谷维素、植物甾醇、维生素E。益智健脑助睡眠。 特别适合:经常用脑的家人、老人、儿童食用 赶快收藏吧
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步骤1/6
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备好调料
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步骤2/6
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昌鱼放入料酒、葱段、姜片、盐,腌制半小时
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步骤3/6
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煎锅加热,倒入冷油,放入鱼
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步骤4/6
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煎炸到两面金黄出锅
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步骤5/6
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换炒锅,加水淹没掉鱼、少量酱油、醋、盐、料酒,加盖开锅炖十分钟左右
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最后一步
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出锅、摆盘、赞
金龙鱼稻米油油烟少、营养均衡、不发胖。适合脑力劳动者、老人、孩子长期食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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