学生党最爱:青椒火腿饼
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步骤1/8
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用温水将酵母化开,分批次倒入面粉中,和成光滑面团
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步骤2/8
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将光滑面团放置温暖处(可放置烤箱)发酵至两倍大
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步骤3/8
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发酵过程将青椒切丁,放置花生油、盐、五香粉(我还放了一些椒盐)、生抽、蚝油,充分拌匀
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步骤4/8
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还可加一些葱白来调味
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步骤5/8
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发酵好了之后,擀成长条,刷一些花生油,把火腿切条和青椒丁平铺,然后卷起来
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步骤6/8
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整理好之后,用保鲜膜覆盖醒发15分钟
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步骤7/8
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锅里放油,煎至两面金黄即可
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最后一步
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学校时期的味道
喜欢辣椒的可以在平铺青椒时撒些辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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