是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青瓜炒脆肉皖的做法

点击查看大图

青瓜炒脆肉皖

浏览 7.4万 · 收藏 438 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜 2根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花生油少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 耗油少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

蒜蓉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生粉少许

、

脆肉皖一斤

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜丝少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青瓜切片
步骤2/8 点击查看大图
脆肉皖切片
步骤3/8 点击查看大图
加一勺盐，一勺糖，一勺生粉，搅拌脆肉皖，再把姜丝铺在上面
步骤4/8 点击查看大图
先放油，油开，然后放蒜蓉，爆炒脆肉皖！接着加半碗水，最后盖上锅盖，煮一会！
步骤5/8 点击查看大图
水差不多干的时候，打开锅盖，然后上碟
步骤6/8 点击查看大图
放油，放蒜头，爆炒青瓜，加少许水，盖上锅盖煮一会，记得加少许盐
步骤7/8 点击查看大图
等水差不多干，把之前的脆肉皖倒进锅里和青瓜一起炒，最后加少许耗油
最后一步点击查看大图
上碟！完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

换个做法

青瓜炒脆肉皖的相关分类

重阳糕清蒸大闸蟹栗子胡辣汤大闸蟹葱油饼更多

青瓜炒脆肉皖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许