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凉拌银耳的做法

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凉拌银耳

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又是一道快手凉菜

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

银耳适量

、

盐适量

、

胡萝卜适量

、

香油三滴

、

鸡精少许

、

醋适量

、

白糖少许

、

黄瓜适量

、

香菜适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材明细
步骤2/5 点击查看大图
银耳用温水浸泡30-60分钟
步骤3/5 点击查看大图
胡萝卜、黄瓜切丝
步骤4/5 点击查看大图
手撕香菜和银耳，将黄瓜、胡萝卜、香菜及所有食材放入银耳中搅拌
最后一步点击查看大图
盛入盘中，一道爽口解腻的凉拌银耳做好了

小贴士

银耳不要焯水，温水泡发即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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