灵魂沾料成就的无数道凉菜之凉拌蒜苔
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜苔放入开水中焯水
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步骤2/5
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准备沾料,辣椒粉,白芝麻,大蒜,生抽,醋倒入碗中
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步骤3/5
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油烧热倒入沾料碗
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步骤4/5
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准备冷水,加入冰块,蒜苔焯好水倒入冷水中
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最后一步
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将一根蒜苔撕开成四瓣,切成适宜长度,在蒜苔上撒上香菜,再淋上灵魂沾料即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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