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灵魂沾料成就的无数道凉菜之凉拌蒜苔的做法

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灵魂沾料成就的无数道凉菜之凉拌蒜苔

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苔

、

辣椒粉

、

白芝麻

、

大蒜

、

生抽

、

醋

、

白糖

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜苔放入开水中焯水
步骤2/5 点击查看大图
准备沾料，辣椒粉，白芝麻，大蒜，生抽，醋倒入碗中
步骤3/5 点击查看大图
油烧热倒入沾料碗
步骤4/5 点击查看大图
准备冷水，加入冰块，蒜苔焯好水倒入冷水中
最后一步点击查看大图
将一根蒜苔撕开成四瓣，切成适宜长度，在蒜苔上撒上香菜，再淋上灵魂沾料即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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