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猪脚花生汤的做法

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猪脚花生汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪脚两只

、

花生 300g

、

花椒大料适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

葱 2段

、

姜 3片

、

蚝油适量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪脚，用火把有毛的地方烧一烧，洗净，切大块
步骤2/6 点击查看大图
焯水
步骤3/6 点击查看大图
葱，姜，花椒，大料备用
步骤4/6 点击查看大图
花生泡两个小时，备用。
步骤5/6 点击查看大图
把猪脚，花生，葱，姜，花椒，大料，放进电饭锅，加入适量料酒，盐，蚝油，加入没过猪脚的水，稍微多点也没事，可以多喝点汤
最后一步点击查看大图
电饭锅煮饭键，时间到，出锅，加入少量鸡精调味就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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