薯条
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步骤1/6
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两个长得顺眼的土豆
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步骤2/6
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切成自己想要的大小
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步骤3/6
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清水浸泡 泡出多余淀粉
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步骤4/6
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烧水 水开下土豆 煮两分钟 捞出
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步骤5/6
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控干水分 均匀的裹上淀粉
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最后一步
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冷冻一小时 起锅烧油。六成油温 下薯条 两分钟后捞出 复炸也可冷冻储存什么时候想吃拿出来就炸 很方便 很好吃
油温一定不要太热 不然会糊 复炸大火快速捞出 很酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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