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有食欲—冬瓜烧丸子的做法

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有食欲—冬瓜烧丸子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉丸子 200克

、

冬瓜块 100克

、

红烧酱油若干

、

葱姜蒜若干

、

料酒大料若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
改好到，配好菜！
步骤2/6 点击查看大图
葱姜蒜大料下锅爆香
步骤3/6 点击查看大图
丸子冬瓜下过炒一下，烹料酒，生抽红烧料油炒香
步骤4/6 点击查看大图
加水，放盐，少许白胡椒粉调味，
步骤5/6 点击查看大图
大火烧开，小火盖盖8分钟至冬瓜熟即可，淀粉勾芡。
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出锅配菜装盘。

小贴士

猪肉丸子提前炸好冻上就可以，做的气候水汆一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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