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杏仁布朗尼的做法

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杏仁布朗尼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑巧克力 70克

、

黄油 50克

、

鸡蛋 50克

、

细砂糖 35克

、

低筋粉 30克

、

大杏仁 40克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
杏仁切碎
步骤2/13 点击查看大图
打一个鸡蛋
步骤3/13 点击查看大图
黄油和巧克力片混合
步骤4/13 点击查看大图
坐浴在80度的热水中搅拌，使其融化
步骤5/13 点击查看大图
加入糖，搅拌
步骤6/13 点击查看大图
加入鸡蛋搅拌
步骤7/13 点击查看大图
筛入低粉搅拌
步骤8/13 点击查看大图
搅拌至无颗粒状
步骤9/13 点击查看大图
加入杏仁碎
步骤10/13 点击查看大图
放入模具中，家里没有太小的模具，所以用了小派模具，烤箱190度，15分钟就好了
步骤11/13 点击查看大图
松软香甜，一口气吃了1个
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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