凉拌洋白菜
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步骤1/6
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半个洋白菜洗净后手撕成小块
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步骤2/6
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锅中水开后放入焯水两分钟后捞出
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步骤3/6
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过凉水后沥干水分，这样口感更好，装入大碗中
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步骤4/6
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蒜切碎，小米椒切碎后放入菜上，将炸好的花生油浇在蒜粒上，激发出蒜的香味
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步骤5/6
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然后分别加入适量生抽、盐、蚝油、白糖、鸡精拌匀
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最后一步
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装盘食用
清爽可口的凉拌菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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