山药蒸肉
山药的吃法多种多样,可以炖煮,可以炒菜,营养又,今天就分享一道好吃的山药蒸肉,常吃对脾胃特别好哦~
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步骤1/9
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避免过敏最好戴上手套,把山药去皮洗干净,切成两厘米厚的薄片,放入盘中摆好
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步骤2/9
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猪肉剁成肉末
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步骤3/9
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半勺蚝油和适量盐,顺着一根向搅拌均匀,腌制十分钟
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步骤4/9
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把腌制好的肉末放入盘中间,中间再留一个小洞,把鸡蛋打进去。
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步骤5/9
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把盘子放入美食锅中,盖上锅盖,开最大火蒸20分钟,时间长短根据食材来定即可
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步骤6/9
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待山药肉末蒸好了,调好的酱汁
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步骤7/9
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倒入锅中大火煮开,煮成浓稠适中的芡汁即可
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步骤8/9
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把酱汁淋入蒸好的山药肉末上,撒上葱花点缀
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最后一步
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一道营养美味的山药蒸肉就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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