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金针菇胡萝卜木耳暖胃汤的做法

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金针菇胡萝卜木耳暖胃汤

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10~30分钟 | 配菜(中级)

金针菇一把

、

木耳一小把

、

火腿肠半根

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

、

香菜一点点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把这些食材都准备好，都切成丝儿。
步骤2/4 点击查看大图
准备盐，胡椒粉，鸡精，生抽，陈醋，老抽，都适量放碗中搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
锅中烧水，将这些各种蔬菜的丝儿放入锅里煮五分钟，加入一汤勺水淀粉变浓稠，放入鸡蛋液，弄散。放入调料好的汤汁。
最后一步点击查看大图
放入一点香菜叶，看看咸淡，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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