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麻婆豆腐

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教父家常菜

麻婆豆腐曾入选“十大经典川菜”，这道菜突出了川菜的“麻辣”，口感独特、顺滑。
食材清单 加入采购清单
嫩豆腐 2块
、
花椒粉 适量
、
肉末 适量
、
辣椒粉 适量
、
蒜末 适量
、
豆瓣酱 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

麻味可以用花椒粉，也可以用花椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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