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芦笋炒肉的做法

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芦笋炒肉

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亲爱的朋友们又到午餐时间了，刀刀准备了鲜嫩的芦笋炒肉，喜欢撸起袖子进厨房操作吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪后腿肉 100g

、

芦笋 3棵

、

料酒少许

、

嫩肉粉一勺

、

油 10g

、

盐少许

、

太太乐鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切肉
步骤2/8 点击查看大图
加入嫩肉粉，料酒搅拌备用。
步骤3/8 点击查看大图
洗净芦笋斜切片。
步骤4/8 点击查看大图
切片大约长1.5-2cm左右。
步骤5/8 点击查看大图
加热油放入猪肉，炒到肉发白放入芦笋片。
步骤6/8 点击查看大图
芦笋入锅后多翻炒几下，看着芦笋颜色有浅绿变成深绿就可以加入盐和鸡精。
步骤7/8 点击查看大图
加完调料后翻炒两下就可以起锅入盘。
最后一步点击查看大图
简单的芦笋炒肉搞定。

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加干辣椒爆炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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