太简单了!外酥内糯的甜口土豆丸子!
浏览 12.6万 · 收藏 611
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆切块或切片蒸熟或煮熟,加入白糖,用勺子压着泥。
-
步骤2/4
点击查看大图
将糯米粉、牛奶加入土豆泥中,搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
将搅拌均匀的面团搓成小丸子,裹上面包糠。这个泥有些黏手,牛奶可适当减少。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油,待油六七成熟时,放入裹好面包糠的丸子,炸至金黄色,浮起即可。不要炸太久,不然容易爆开变形。配上沙拉酱,外酥内糯的土豆丸子就做好了。
小贴士
丸子可以搓小点,以便容易炸熟且不变形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
换个做法
土豆丸子的其他做法
土豆丸子的相关分类
土豆丸子的相关推荐
-
宫崎骏的夏天自制饮料diy
65239人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2125607人看过 -
糖醋土豆丸
23210人看过 -
土豆丸
26281人看过 -
酸爽开胃的自制酸辣粉巨好吃
196554人看过 -
酥皮土豆丸
8710人看过 -
酥脆土豆丸
12665人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2468422人看过 -
酱酱蚝甜葱菇饭
107429人看过 -
白菜炖粉条
173609人看过 -
#中小学生做饭指南#酱油炒饭
126665人看过 -
#入秋滋补正当时#酱油炒饭
526286人看过