鲜美招牌三鲜面
浏览 4.8万 · 收藏 206
将做法保存到手机
简单的食材，温暖你的心
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
姬松茸干和干香菇冲洗干净后，需泡发3-4小时，可以用稍大一点的碗，泡出的变色的汁水作为汤底，煮熟后，十分鲜美。
-
步骤2/3
将泡好的菌类及泡菌类的水一起倒入锅子，加入干姜2片，开火，煮开。煮开后，加入适量的水（可以用预备装面条的碗称量，大概面碗7分满）。再次煮开，加入空心挂面（上过舌尖上的中国哟，某宝有卖哈）
-
最后一步
面条煮软，即可出锅喽～出锅前，尝一下汤底，适量加盐。一般挂面会有盐分，口轻的伙伴，不用加盐。撒上葱花，出锅～配上小菜，我配的是白豆腐乳，加少许葱花，面汤淋在豆腐乳上。美滋滋～最佳口感：先喝汤；然后吃面；夹一点儿白豆腐乳放进嘴巴，再喝一口汤；咬一口香菇，充分吸收了汤水的香菇，足够鲜美整个味蕾……早餐、酒后，暖心一碗三鲜面。简单的食材，温暖你的心。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-20
换个做法
三鲜面的其他做法
三鲜面的相关分类
三鲜面的相关推荐
-
鱼香肉丝
6696777人看过 -
三鲜宽面
61794人看过 -
三鲜面
120351人看过 -
春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香，绝配❗️
279095人看过 -
烤香草五花肉 五花肉做西餐
48832人看过 -
羊肉馅饺子
186695人看过 -
轻食早餐：香蕉烤燕麦
691705人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1645411人看过 -
#秋天怎么吃# 清蒸茄子
2517514人看过 -
丝瓜肉片三鲜汤
56929人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#赛螃蟹之蟹黄豆腐
187561人看过 -
红豆沙制作过程
7546人看过
