蒜香生菜
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步骤1/7
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把生菜洗干净，过水两次
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步骤2/7
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放少量花生油跟水一起煮开
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步骤3/7
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水开了之后，把生菜放下去
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步骤4/7
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半分钟后把生菜捞起
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步骤5/7
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把蒜，姜，葱，香菜切好
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步骤6/7
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热锅，放花生油，放蒜姜爆一下，然后放一滴芝麻油(更香，不放也可以，)，放点耗油，加少许水，煮沸即可关火，加入香菜跟葱
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最后一步
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把蒜香汁浇在烫好的生菜上，就可以出品了！！
刚开始煮水的时候一定要放油，这样烫出来的青菜不容易发黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-20
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