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葱油饼的做法

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葱油饼

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今天做个葱油饼，过程简单，大家可以试一下哦！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

葱花一小碗

、

食盐 3克

、

食用油 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好300克面粉，食盐3克，食用油3克，用50度温水和面，和好面抹上一层食用油醒半小时
步骤2/9 点击查看大图
准备好小葱
步骤3/9 点击查看大图
20克面粉，3克五香粉，把油热好倒入面粉搅拌均匀做油酥备用
步骤4/9 点击查看大图
油酥就做好啦
步骤5/9 点击查看大图
擀成薄饼，抹上油酥，撒上葱花
步骤6/9 点击查看大图
切一下，沿着饼滚一圈
步骤7/9 点击查看大图
醒至5分钟
步骤8/9 点击查看大图
锅里起油，放入锅中烙制两边金黄，葱花饼就好了
最后一步点击查看大图
葱花饼可以卷个葱蘸酱也很开胃哦！自己随意配哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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