香菇肉馅馄饨
-
步骤1/7
点击查看大图
用热水泡干香菇若干,香菇水一会澄清后,可以煮饺子也不错
-
步骤2/7
点击查看大图
将姜末,葱末,一个鸡蛋,泡过的香菇切丁,和肉馅加一勺老抽,两勺生抽,一勺香油,胡椒粉调味顺时针搅拌均匀,放入适当的盐,不用放多,因为酱油就有咸度
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀啦,哈哈哈
-
步骤4/7
点击查看大图
开始包馄饨啦,馄饨皮直接在超市买的,也可以自己和面擀皮,不过我省略了这一步,自己和面可以加一个鸡蛋在面粉里可以增加面的筋道
-
步骤5/7
点击查看大图
烧油爆葱花
-
步骤6/7
点击查看大图
加水,也可以直接加水根据自己的口味,煮水开后,倒入馄饨,因为是肉馅,开水三次加凉水煮熟肉
-
最后一步
点击查看大图
当当当当,我包的大肉馅馄饨,一个就比外边卖的大一倍,喜欢吃的来吃呀,
调馅的时候加入鸡蛋增加口感和馅的黏稠度,煮水的时候可以重复利用香菇水,汤变得很鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
香菇肉馅馄饨的其他做法
香菇肉馅馄饨的相关分类
香菇肉馅馄饨的相关推荐
-
【早餐小馄饨】--开始做好好妈妈
12220218人看过 -
江西小吃——霉豆
75100人看过 -
莲藕,肉馅包子。
135610人看过 -
#硬核菜谱制作人#玉米面馅饼
162700人看过 -
双重开心果酱瑞士卷,你是一幅青黄不接的春天稻田的画卷
41126人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35447190人看过 -
#美味开学季#三文鱼紫米饭团
58702人看过 -
夏天夜市必点火爆麻辣龙虾尾
2150857人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2942386人看过 -
炸蛎蝗
345138人看过 -
口蘑酿肉
339967人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
2009767人看过