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烤箱版无烟烧烤的做法

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烤箱版无烟烧烤

浏览 23.8万 · 收藏 2028 · 学做 1

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡肉适量

、

金针菇 300克

、

肉丸 4个

、

火腿肠 3根

、

尖椒 1个

、

土豆片 1个

、

油 40克

、

盐 1勺

、

孜然 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

辣椒面 2勺

、

生抽 1勺

、

烧烤酱 1勺

、

耗油 1勺

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好蒜末，辣椒面，盐，胡椒粉，孜然粉，烧热油浇在上面（油可以多一点）加入生抽，耗油，烧烤酱拌匀
步骤2/4 点击查看大图
准备好喜欢的食材，刷上酱汁，鸡肉提前腌制，如果是那种比较难熟的柴鸡可以提前煮熟在腌制，也可以直接选择鸡翅，蔬菜类的洗干净拿厨房纸吸水，避免烤出来汤多，金针菇可以多一些，烤出来就没多少了
步骤3/4 点击查看大图
烤箱190度25分钟
最后一步点击查看大图
吃吧

小贴士

上一次用了牛肉特别好吃，这次尝试了鸡肉也特别好吃，爱吃辣可适当多加辣椒或者小米辣，烤箱看各家的脾气可适当调整时间温度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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