排骨小拉面
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加盐 温水揉成光滑面团 静置半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
面团分成两小块一手抓面,一手揉成长条
-
步骤3/6
点击查看大图
面沾油盘起来 注意油多点 每个面都沾上油 盘的松一点 放1小时 后烧开水 像揪毛线一样把面下入锅里
-
步骤4/6
点击查看大图
排骨冷水入锅 加料酒和姜片焯一下 捞出备用, 锅里放油和冰糖 小火加热至冰糖变成焦糖色,放葱姜蒜 八角 香叶 桂皮 翻炒后加入排骨
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入热水 大火煮5分钟后 转中小火煮一小时 加盐后煮二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后锅里放香菇 生菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
排骨小拉面的其他做法
排骨小拉面的相关分类
排骨小拉面的相关推荐
-
杂菜焖饭
12308人看过 -
饭团
19481人看过 -
香菇滑鸡,让你远离油烟的美味蒸菜
2471400人看过 -
蔬菜小米粥
87970人看过 -
豚骨拉面
228481人看过 -
饿了,吃一碗美味健康的日本豚骨拉面
83324人看过 -
豚骨拉面
10177人看过 -
香菇滑鸡
2193人看过 -
豚骨拉面
74270人看过 -
挪威北极鳕鱼芝士烤饭团
157258人看过 -
野餐三明治
1685808人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1551453人看过