儿时的味道~炸草鱼段
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步骤1/6
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鱼砍好不要碰水了,加入红薯粉,十三香
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步骤2/6
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姜片,酱油,蛋白,油,搅拌均匀,腌制半个小时以上
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步骤3/6
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小火烧油到冒小泡,放入愉快,炸微黄捞出
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步骤4/6
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捞出冷却下,又从新再小火烧油
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步骤5/6
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复炸第二遍,就比较脆
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最后一步
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炸到金黄捞出,撒点孜然粉。完美,油炸食品太热气了,记得多喝凉茶噢(づ ●─● )づ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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