油煎花卷
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步骤1/7
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将发酵好的面团擀成长方型面皮。
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步骤2/7
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小葱、调和油、盐调制在一起均匀抹在面皮上。
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步骤3/7
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将面皮卷起成长条。
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步骤4/7
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将长条用刀切成一块块的。
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步骤5/7
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将小块面团翻扭一下成花卷状(我扭得不好看)
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步骤6/7
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平底煎锅放少量油,花卷码进去,适当分开距离,倒小碗水漫过花卷即可,盖上锅盖象煎饺子一样煎即可。
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最后一步
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成品,虽然不好看,但很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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