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土豆烧鸡块的做法

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土豆烧鸡块

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡块

、

土豆

、

葱姜蒜

、

八角

、

木耳，青红椒，韭菜段

、

盐味精鸡精五香粉

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
超市买的三黄鸡解冻
步骤2/14 点击查看大图
切鸡块
步骤3/14 点击查看大图
鸡块洗净
步骤4/14 点击查看大图
切葱姜蒜，土豆块
步骤5/14 点击查看大图
提前泡好的木耳摘洗干净，切青红椒
步骤6/14 点击查看大图
鸡块煮透捞出洗净备用
步骤7/14 点击查看大图
锅烧油，八角葱姜蒜炒香
步骤8/14 点击查看大图
下入鸡块翻炒
步骤9/14 点击查看大图
山西陈醋炝锅，味极鲜，老抽调色翻炒
步骤10/14 点击查看大图
加清水沫过鸡块，加盐味精五香粉
步骤11/14 点击查看大图
放入土豆
步骤12/14 点击查看大图
盖锅盖小火炖半个小时
步骤13/14 点击查看大图
半小时倒入配菜翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
鸡块软烂，土豆美味，开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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