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秘制烤猪蹄

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小白的故事呀

卤猪蹄吃腻了，试试烤猪蹄，吃货就要勇于尝试！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
猪蹄 500g
、
卤料包 一个
、
辣椒面 少许
、
孜然粉 少许
、
椒盐 少许
、
白芝麻 少许
、
食用油 少许
、
生姜 少许
、
大葱 少许
、
料酒 少许
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
柠檬 半个
烹饪步骤
小贴士

关于卤料包，可以买现成的，也可以自己做，细节可以参考我上一个菜谱。去腥我喜欢用柠檬，烤猪蹄的灵魂是孜然粉和白芝麻！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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