电饭煲蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋黄单独分离出去的蛋白打成奶油。最好用电动打蛋器10分钟左右，如果手工打出奶油要打上几个小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
打成这样
-
步骤3/8
点击查看大图
a. 分离出的蛋黄打匀，加入少许油和白糖再次打匀。b. 接下来分多次放入牛奶，面粉打匀。(这两种食材一定要分多次放入，直接影响最后蓬松程度。白糖根据自己口味增减)
-
步骤4/8
点击查看大图
放入面粉后打匀后，最后再分多次加入之前打好的蛋白奶油，也是要分多次切记。
-
步骤5/8
点击查看大图
电饭煲内抹油，倒入调好的蛋糕液。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮饭档。
-
步骤7/8
点击查看大图
跳灯保温5分钟防止塌陷。
-
最后一步
点击查看大图
一边装盘一边掰吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
电饭煲蛋糕的其他做法
电饭煲蛋糕的相关分类
电饭煲蛋糕的相关推荐
-
大盘鸡#花式炖煮不停歇#
216186人看过 -
广式月饼
3278737人看过 -
空气炸锅零失败美食～纸杯蛋糕
47846人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#红烧鸡翅，简单味美！
127700人看过 -
电饭锅版蛋糕
202831人看过 -
香气扑鼻的红烧鸡翅
474932人看过 -
电饭煲蛋糕
298500人看过 -
红烧鸡翅
15864327人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧鸡翅根鹌鹑蛋
1680723人看过 -
电饭锅版蛋糕
293359人看过 -
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡（附裤带面做法）
1264712人看过 -
#元宵节美食大赏#爆浆芝士电饭煲戚风蛋糕
217697人看过
