家庭简易版咖喱土豆鸡丁
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡胸肉切成丁，不用太小，然后加入生粉，2g盐和一点黄酒，然后用手抓匀，多抓点时间，然后再次加入20ml清水再抓一会，这样做出来的鸡胸肉会很嫩
-
步骤2/4
点击查看大图
土豆块也切成小块，冷水下锅烧5分钟就行。不要煮的太久
-
步骤3/4
点击查看大图
然后起油锅，最好是平底锅放入鸡丁进行翻炒，等鸡丁基本都变白后加入100ml清水和半块咖喱进行煮，煮的时候开中小火，用一把勺子翻搅，这样的话咖喱就会慢慢的变得浓稠，等咖喱全部化开后加入土豆块，再搅一会，然后盖上盖子闷煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
闷煮后打开盖子，开大火收汁，如果喜欢用汤汁拌饭的就不用收的太干，最后大家就可以享用了
这个菜基本不用添加其他任何调味料，只要半块咖喱就行了，非常的简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
咖喱土豆鸡丁的相关分类
咖喱土豆鸡丁的相关推荐
-
响油鳝丝
1324489人看过 -
茉莉酒酿冰豆花｜超赞低脂甜品！夏天续命又不胖就靠ta！
55745人看过 -
鱼香肉丝
43297人看过 -
咖喱土豆鸡丁（无需加盐和糖等调味料）
27996人看过 -
甜豆花
76243人看过 -
快炒芹菜牛肉丝
591404人看过 -
白切鸡蘸料的三种吃法
42148人看过 -
蚝油牛肉
536127人看过 -
黄豆焖牛腱肉
165943人看过 -
酱油虾
353108人看过 -
四川冰豆花
88698人看过 -
酱牛腱子
144261人看过
