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三鲜馅包子的做法

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三鲜馅包子

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉适量

、

水 500克

、

酵母 10克

、

韭菜适量

、

虾皮 30克

、

生抽 20克

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉里面放适量酵母和面
步骤2/9 点击查看大图
和成光滑的面团放暖和地方醒发2个小时
步骤3/9 点击查看大图
韭菜洗净控水切小段
步骤4/9 点击查看大图
家里有啥放啥吧！没有一定要放的
步骤5/9 点击查看大图
再放点虾皮，放盐、饺子包子料、油适量搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
然后再调制一份辣椒水，里面是辣椒，酱油，醋，油
步骤7/9 点击查看大图
面醒好后揉匀分成小面剂子，然后擀开包入馅料，放太阳底下晒半个小时
步骤8/9 点击查看大图
放入蒸箱选包子项蒸25分钟就好了
最后一步点击查看大图
可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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