下面帽子--黄酒焖肉
吃面的神器,拌面,拌饭都好吃!
-
步骤1/12
点击查看大图
五花肉切小块,肥的挑出来!
-
步骤2/12
点击查看大图
先把肥的拿锅炒出油来
-
步骤3/12
点击查看大图
出油了!这样做出来不腻!
-
步骤4/12
点击查看大图
再放瘦的一起炒一下
-
步骤5/12
点击查看大图
放昭通酱炒
-
步骤6/12
点击查看大图
放葱段,五香粉,老抽,海鲜酱油
-
步骤7/12
点击查看大图
再放冰糖
-
步骤8/12
点击查看大图
放干辣椒
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入黄酒,翻炒,换砂锅!
-
步骤10/12
点击查看大图
换成砂锅,加开水,将肉掩过,开小火,炖!
-
步骤11/12
点击查看大图
炖到肉缩小三分之一,将葱段,陈皮,香叶都捡出来,这样可以长时间存放!
-
最后一步
点击查看大图
焖肉肥而不腻,肉皮入味软糯,又有咬筋,拌面,拌饭都特别好!
加水一定要加开水,基本黄酒和水的量是1比1。
葱段切大条,方便捡出来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
黄酒焖肉的其他做法
黄酒焖肉的相关分类
黄酒焖肉的相关推荐
-
孜然豆角
12898人看过 -
#LG御见美好食光#冰鲜香水柠檬水
105537人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4377970人看过 -
#春天的鲜味#油浸香椿
120774人看过 -
清炖牛肉汤#感恩节为TA做顿饭#
221446人看过 -
油辣香椿
75224人看过 -
私房盐水虾
12025949人看过 -
云南菜~竹米猪脚汤
28606人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#排骨冬瓜汤
195382人看过 -
#美味开学季#糖醋荷包蛋
170241人看过 -
咖喱鸡块
5082109人看过 -
#我的女神“饭”儿#尖椒炒菌菇
86784人看过