软糯糯的开口笑
去朋友家吃饭看到朋友家做了这道甜蜜蜜软糯糯的开口笑上桌了,味道确实也可以,平时枣子不仅可以干嚼或者煮汤,换个做法吃也是很不错的呢。
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步骤1/8
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准备好红枣,糯米粉。
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步骤2/8
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枣子洗净取出枣核。
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步骤3/8
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取好的糯米粉中加入适量温水,用手和粉至面团光滑。
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步骤4/8
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再将面团一个个分好适量大小塞进去核好的枣子里包裹好。
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步骤5/8
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放入蒸笼上,锅里加水开始蒸了。
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步骤6/8
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可以撒点芝麻,这样又更香又美观,蒸十五分钟就差不多了,蒸熟了会颜色变深咯哟,软糯糯看着就香。
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步骤7/8
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最后根据喜好可以浇上一点蜂蜜,如果枣子够甜就没必要再浇蜂蜜了。
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最后一步
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成品图。它还有一个名字叫心太软。
枣子去核很容易,对半切一点直接取出核子,不喜欢吃太甜的亲就不要再放入蜂蜜了,本身枣子就很甜。蒸一刻钟足足够了,在家都能做一做的,试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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