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软糯糯的开口笑的做法

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软糯糯的开口笑

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去朋友家吃饭看到朋友家做了这道甜蜜蜜软糯糯的开口笑上桌了，味道确实也可以，平时枣子不仅可以干嚼或者煮汤，换个做法吃也是很不错的呢。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红枣 20粒

、

糯米粉 50克

、

蜂蜜适量

、

芝麻适量装饰

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好红枣，糯米粉。
步骤2/8 点击查看大图
枣子洗净取出枣核。
步骤3/8 点击查看大图
取好的糯米粉中加入适量温水，用手和粉至面团光滑。
步骤4/8 点击查看大图
再将面团一个个分好适量大小塞进去核好的枣子里包裹好。
步骤5/8 点击查看大图
放入蒸笼上，锅里加水开始蒸了。
步骤6/8 点击查看大图
可以撒点芝麻，这样又更香又美观，蒸十五分钟就差不多了，蒸熟了会颜色变深咯哟，软糯糯看着就香。
步骤7/8 点击查看大图
最后根据喜好可以浇上一点蜂蜜，如果枣子够甜就没必要再浇蜂蜜了。
最后一步点击查看大图
成品图。它还有一个名字叫心太软。

小贴士

枣子去核很容易，对半切一点直接取出核子，不喜欢吃太甜的亲就不要再放入蜂蜜了，本身枣子就很甜。蒸一刻钟足足够了，在家都能做一做的，试试吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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