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香脆小饼干的做法

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香脆小饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉

、

食用油

、

白糖

、

酵母

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉加上白糖加上酵母（温水化开）等面发至两倍大，成蜂窝状。
步骤2/3 点击查看大图
轻揉一揉，擀成大饼，切成小块儿，上面抹上鸡蛋液，这时烤箱180度预热五分钟。饼干放在烤盘上记得垫张油纸，入烤箱，180度15分钟（每个烤箱的脾气都有差别，但大概都可以）。看情况自己再控制，差不了太多。
最后一步点击查看大图
出锅放凉就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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