咸蛋黄寿司
做蛋黄酥剩了四个咸蛋黄,正好有剩饭,用来做寿司简单又超好吃,直接加咸蛋黄就跟好吃,这次放了火腿和蛋黄酱,做了两个,真心好吃。 除了蛋黄酱我觉得放沙拉酱都可以的,只要自己能接受味道就是好吃的。 我用的现成的蛋黄,可以用咸鸭蛋煮出来的蛋黄味道更好。
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步骤1/11
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准备海苔片
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步骤2/11
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两个蛋黄提前碾碎,放火腿就提前切条
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步骤3/11
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这是我用的蛋黄酱
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步骤4/11
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正式开始了,米饭铺到海苔片上
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步骤5/11
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铺上碾碎的蛋黄
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步骤6/11
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放上火腿
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步骤7/11
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挤上蛋黄酱或者你喜欢的沙拉酱
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步骤8/11
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卷起来
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步骤9/11
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准备切
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步骤10/11
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我切的太暴力,切的时候不能直接切下去,要来回像锯那样的方式切,就会切的很好看
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最后一步
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开吃
如果不确定沙拉酱好不好吃,可以不放沙拉酱,等做好了再挤上去吃。
这个咸蛋黄寿司,只用咸蛋黄,什么都不放也超级好吃的。
用煮出来的咸鸭蛋黄味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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