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酸酸辣辣面的做法

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酸酸辣辣面

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偷懒的话煮面最方便了！我爱吃中国面条，外国面偶尔吃吃。酸辣汤底加面条或者粉也都ok。

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10~30分钟

面条 1人份

、

鸡蛋 1个

、

培根 2片

、

辣椒粉适量

、

芝麻适量

、

香菜适量

、

蒜瓣 2瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
碗里放芝麻、香菜、蒜泥、辣椒粉，不吃香菜的话换成葱也行。
步骤2/7 点击查看大图
拿锅或者大铁勺热油，滋啦一下浇在准备好的料碗里。
步骤3/7 点击查看大图
拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
往碗里加2勺生抽、2勺醋、1大勺面汤拌匀，然后把面条也捞进去。到这里已经可以开动了，但是我想吃的丰富一点。
步骤5/7 点击查看大图
培根撒黑胡椒煎一下。
步骤6/7 点击查看大图
煎培根的锅里打一个鸡蛋，撒一些盐。
最后一步点击查看大图
另外我还烫了几朵花菜，全部码在面条上，这样看起来就营养很均衡了，也是简单又不敷衍的一顿。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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