自制雪白香甜纯米发糕
-
步骤1/7
点击查看大图
大米侵泡一晚上，第二天控干水分，加入牛奶，酵母，糖，一起放入破壁机
-
步骤2/7
点击查看大图
2.打成细腻的米浆
-
步骤3/7
点击查看大图
3.倒入容器里，盖上盖子发酵到2倍大，能闻到味味酸味，有气泡！就表示发好了！不要放烤箱发酵，室温发酵！冬天可以用温牛奶
-
步骤4/7
点击查看大图
发酵好的大米糊能明显看到非常浓稠！这时候放入红枣葡萄干
-
步骤5/7
点击查看大图
搅拌均匀！轻轻搅拌！
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入模具中，放入蒸锅，在醒发20分钟
-
最后一步
点击查看大图
20分钟后，打开锅！上汽之后蒸15分钟！大容器要蒸30分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
纯米发糕的其他做法
纯米发糕的相关分类
纯米发糕的相关推荐
-
自制小米糕
536449人看过 -
奶香大米发糕｜宝宝辅食
2796717人看过 -
#开启观赛嗨吃局#小碗蒸发糕
204638人看过 -
黑米发糕
19715人看过 -
山药排骨粥
64977人看过 -
爆炒猪肝
19658318人看过 -
发糕
175124人看过 -
黑米发糕
79500人看过 -
水煮鱼片（巴沙鱼）
2689667人看过 -
爆炒青椒猪肝——简单烧制补血佳肴
2415871人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#剩米饭花样早餐吃法
255148人看过 -
黑米粥/枸杞红枣黑米粥
66507人看过
