家庭版简单毛血旺
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸭血和午餐肉等切成小块
-
步骤2/7
点击查看大图
把黄豆芽和西芹稍微焯水一分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉加一点盐和黄酒还有生粉腌制10分钟,把菌菇也焯水一下
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好蒜泥等材料,放到一边,等出锅的时候放在食材上,淋上热油
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅放油,放一勺郫县豆瓣酱和一小块麻辣火锅底料进行煸炒,等出红油后加水和适量的盐,烧开,依次按照先放蔬菜最后放肉类的顺序把食材都放入锅中煮熟
-
步骤6/7
点击查看大图
全部捞出后把锅里的汤汁再放入碗里
-
最后一步
点击查看大图
最重要的一步就是最后淋上热油,这样完美的家庭版毛血旺就完成了
为什么叫家庭版,就是因为我用的就是平常家里基本都有的材料,而且制作过程也是适合厨房小白制作,但是做出来的口味绝对惊艳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
简单毛血旺的其他做法
简单毛血旺的相关分类
简单毛血旺的相关推荐
-
喳咋糖水
219224人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 藕片回锅肉
186281人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#鲫鱼豆腐汤
156470人看过 -
香酥美味葱油饼轻松在家做
553910人看过 -
水晶南瓜饼
4734750人看过 -
番茄冬瓜汤
710066人看过 -
春天舌尖的美味,韭菜鸡蛋野菜水饺
795191人看过 -
自制豆沙馅
1282391人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6050303人看过 -
水煮肉片
993695人看过 -
葱油饼│最香酥
290934人看过 -
素炒芹菜豆干
52753人看过