简易版电饭煲蒸蛋糕
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步骤1/11
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选四个鸡蛋~蛋黄蛋清分开~
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步骤2/11
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蛋黄里加入香油或者食用油
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步骤3/11
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酱酱酱~
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步骤4/11
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蛋黄和食用油搅匀
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步骤5/11
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加入酸奶
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步骤6/11
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加入面粉,搅成面糊
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步骤7/11
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蛋清加入白砂糖
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步骤8/11
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用搅拌器将蛋清打到奶油状,没有搅拌器就用塑料瓶底剪成花,不建议像我用筷子打,全家人帮忙也费时间喔~(边上面团是要做凉皮用的~与蛋糕无关)
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步骤9/11
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蛋清打到奶油状,分三次倒入蛋黄面糊里,搅拌均匀后倒入电饭煲里,记得电饭煲刷油哦~震一震,把面糊的气泡去掉
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步骤10/11
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上锅蒸40分钟~等待就好啦~
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最后一步
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em……没有完全的拿出来~但味道还是不错的
电饭煲记得刷油!刷油!刷油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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