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腊肠南瓜饭的做法

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腊肠南瓜饭

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南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜一碗

、

腊肉适量

、

大米 60g

、

玉米糁 20g

、

水 120g

、

食用油适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜去瓤、去皮；大米60g，玉米糁20g；腊肠切片。
步骤2/5 点击查看大图
南瓜切片，腊肠可根据需要从中间再切一刀，米混合洗净，葱花切碎。
步骤3/5 点击查看大图
放入食用油、腊肠，煎炒；放入葱花，略微炒一下；放入南瓜，翻炒；放入洗好的米，翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
将炒好的腊肠、南瓜和米放入电饭锅内，放入水；按煮饭键，启动。
最后一步点击查看大图
香喷喷的腊肠南瓜饭，做好啦！

小贴士

米放入锅中略炒即可，炒出来的米会更香一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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