南瓜籽不要丢,教您炒着吃
打开南瓜的时候, 看到里面白白胖胖的南瓜籽突然不舍得扔了,灵机一动,可以炒着当瓜子吃呀, 还是天然无添加,哈哈哈~机智如我~
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步骤1/4
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先切开南瓜,把里面的籽全部掏出来,用水把籽上残留的南瓜瓤洗干净,多清洗几遍。
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步骤2/4
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洗干净后,把里面的水分过滤一下。
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步骤3/4
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不用晒干,直接抄就行~小火,不粘锅电饼档都可以用,倒入南瓜籽,时不时的翻炒一下,以免一边抄糊了,炒到颜色差不多了,可以拿一颗尝一下,磕到嘎嘣脆就可以出锅啦。(喜欢咸的可以撒点盐一起炒)
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最后一步
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炒好装盘出锅,我没加盐,原味就香香的,名副其实'天然无添加'的南瓜籽!
1:炒的时候用小火就行,时不时的翻炒均匀,
火太大容易炒到表面糊里面没熟呢!
2:南瓜籽所含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,是糖尿病患者的良药哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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