烧烤兔腿
浏览 12.2万 · 收藏 786
将做法保存到手机
疫情期间太想吃肉了,兔肉又那么好吃,让老板把兔腿拼下来,单独做烤兔腿,非常好吃~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将兔腿斜切几刀,把葱姜蒜,料酒,盐,胡椒粉,码入味,至少码半个小时,味道才会进去
-
步骤2/4
点击查看大图
将码好的兔腿放入烤箱,低温烤1个小时,低温emm可能就150°的样子吧。
-
步骤3/4
点击查看大图
1个小时取出,撒上孜然粉,辣椒面,在兔腿表面刷上食用油,继续烤1个小时。(温度可以稍微高一点,但是注意不要烤糊了)
-
最后一步
点击查看大图
烤好的兔腿焦香麻辣,撒上葱花,就可以开动啦!
小贴士
烤就是为了让肉中的水分蒸发,可以根据自家烤箱的脾气适当调节温度和时间,没有烤箱的宝贝就用平底锅油煎吧,但是煎的时间会很久很久 别问我是怎么知道的。
好啦,秀出你们的作品吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
换个做法
烧烤兔腿的相关分类
烧烤兔腿的相关推荐
-
香烤兔肉
681679人看过 -
空气炸锅版焦糖布丁
206660人看过 -
菠萝咕噜肉
2502651人看过 -
韩式牛尾土豆汤✨软烂入味✨酱香浓郁
8644人看过 -
空气炸锅版红枣酸奶蛋糕
160600人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2970843人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
6963713人看过 -
年后腊肉怎么办~~四季豆腊肉焖饭
33761人看过 -
黑椒红酒烧肉
173023人看过 -
腌笃鲜(金华火腿版)
925941人看过 -
还得是卤鸡爪
231546人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾#以美食的名义说爱她#
277853人看过