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街摊炸串的做法

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街摊炸串

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10~30分钟 | 切墩(初级)

火腿肠 2根

、

蘑菇 8个

、

糯米粉 150g

、

白菜 4片

、

水适量

、

香辣酱两大勺

、

糖 20g

、

烧烤粉撒两下

、

椒盐粉撒两下

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蘑菇干泡发；
步骤2/5 点击查看大图
糯米粉加适量水，揉成团，放微波炉热1分30秒；
步骤3/5 点击查看大图
火腿肠切刀，年糕切片，白菜中间切两半，蘑菇沥水；锅中倒入植物油加热，小火慢炸；
步骤4/5 点击查看大图
调料准备:两大勺酱加糖，拌匀，准备刷酱；
最后一步点击查看大图
捞出刷酱，撒上烧烤粉和椒盐粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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