牛奶红枣糕
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步骤1/12
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红枣洗净去核
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步骤2/12
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上锅蒸熟
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步骤3/12
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蒸熟后的红枣➕牛奶 打成枣泥
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步骤4/12
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打好的枣泥过滤一下
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步骤5/12
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枣泥里放酵母
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步骤6/12
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再加入面粉 用筷子搅拌 活面的时候看面团的干湿程度 我又加了点水
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步骤7/12
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搅拌成挑起来不容易掉下来的状态 同时磨具刷油
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步骤8/12
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倒入磨具中压平 然后自然发酵一小时左右
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步骤9/12
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发酵好的面糊
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步骤10/12
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切几块红枣点缀一下 可以上锅蒸啦 蒸30分钟 闷五分钟左右 就可以出锅了
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步骤11/12
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出锅
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最后一步
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这一份是宝宝的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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