网红无骨鸡爪
酸酸辣辣甜甜的无骨鸡爪，口感爽脆，百吃不厌！就是剔骨剔到手抽筋
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步骤1/8
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准备好所有食材，鸡爪，姜片葱段蒜末，小米椒
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步骤2/8
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洗净的鸡爪减掉指甲
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步骤3/8
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冷水下锅，放入姜片葱段料酒煮15分钟
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步骤4/8
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煮好后捞出，放入冰水中浸泡15分钟
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步骤5/8
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调一份料汁，三勺生抽，两勺醋，适量盐，适量白糖，一大勺老干妈，少许香油
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步骤6/8
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剔净骨头的鸡爪放入蒜末，小米辣，调好的酱汁抓拌均匀
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步骤7/8
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放入密封的容器中，冰箱中静置一夜，使其更加入味。
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最后一步
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第二天，酸酸辣辣甜甜的鸡爪就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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