咖喱土豆炖牛腩
-
步骤1/5
点击查看大图
1，处理牛腩。将牛腩清水浸泡1小时左右，然后冷水下锅，煮开后血沫都出来了。再将牛腩清洗干净。牛腩焯水的时候我只加了少许白醋去腥。
-
步骤2/5
点击查看大图
将清洗干净的牛腩放入小火清炖一小时。砂锅里任何调味料都没有加。
-
步骤3/5
点击查看大图
在炖牛腩的时候开始备配菜。将洗干净的土豆，青椒，洋葱切块备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
牛腩炖的差不多的时候另起一锅。热锅凉油，再倒入切好的配菜，翻炒几下就可以加入清炖好的牛腩了，加入适量清水，然后开始调味。我做菜一般不会放太多调料。这个菜里我只用到了：盐，生抽，咖喱粉。
-
最后一步
点击查看大图
炖半小时左右，土豆特别面的时候就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
咖喱土豆炖牛腩的相关分类
咖喱土豆炖牛腩的相关推荐
-
秘制咖喱土豆炖牛腩
34614人看过 -
#下饭红烧菜#咖喱土豆炖牛腩
149813人看过 -
咖喱土豆炖牛腩
13887人看过 -
咖喱土豆牛腩
21050人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#百吃不厌的红烧肉
204783人看过 -
咖喱猪肉
12797人看过 -
荔枝番茄奶冻
19905人看过 -
咖喱猪肉
35850人看过 -
开心果奶冻
45744人看过 -
滋补暖身花生炖猪蹄
3416453人看过 -
《高阶菜谱》凉拌木耳
456477人看过 -
煎米饼
10230人看过
