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韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法

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韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼

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对，你没看错，是披萨饼！！！韭菜味滴披萨饼，两层薄饼，咔咔脆，入口就开始咔咔咔，越嚼越香！！！！备注：食谱里的韭菜馅是我做韭菜盒子的馅，如果只做披萨不能用这个量！！！！备注：面也是做韭菜盒子的面，和面方法一半热水、一半凉水和面！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

" target="_blank" style="color: #488040"> 韭菜 300g

、

鲜虾 100g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐依个人口味

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精适量

、

姜粉 2克

、

花椒面 1克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 色拉油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 面两个韭菜盒子的面量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝士适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
这是韭菜盒子的馅
步骤2/10 点击查看大图
烤箱提前预热石板，上下火220度，预热18分钟后，这时候开始擀饼
步骤3/10 点击查看大图
预热好后，把饼转移到石板上，烤5分钟，烤好后拿出来，接着烤下一张薄饼，也是5分钟
步骤4/10 点击查看大图
第一张薄饼上抹点蒜蓉酱，并撒上芝士（芝士提前解冻）
步骤5/10 点击查看大图
把第二层薄饼放在刚才第一张饼上面，铺上韭菜馅，上面再撒一层芝士，放入烤箱石板上，上下火220度，烤5分钟
步骤6/10 点击查看大图
成品
步骤7/10 点击查看大图
美妙的拉丝
步骤8/10 点击查看大图
脆脆的饼底
步骤9/10 点击查看大图
两层薄饼
最后一步点击查看大图
咬一口咔咔脆，太刺激味蕾了，越嚼越香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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