磨牙小零食~炸猫耳朵~
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步骤1/11
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白面团的材料,混合在一起,揉成面团。
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步骤2/11
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红面团的材料,混合在一起,揉成面团。
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步骤3/11
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保鲜膜盖住面团,静置半小时。
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步骤4/11
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白面团擀成面饼,尽量薄。
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步骤5/11
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红面团擀成面饼,尽量薄。
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步骤6/11
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白面团上刷蜂蜜水。
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步骤7/11
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盖上红面饼,压紧,再擀一擀。
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步骤8/11
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红面饼上刷蜂蜜水,慢慢卷起来,尽量卷实,不要留空隙。保鲜膜包好,放在冰箱里一个小时以上。
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步骤9/11
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冰箱里取出面卷,切成薄片。
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步骤10/11
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油温七八成时,放入切好的面片。
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最后一步
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中小火,稍一上色就捞出。装盘晾凉就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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