赤豆小圆子
疫情时期孩子不开学，大人不上班，在家想吃美食，关键是要看食材够不够，今天整理冰箱的时候找到一袋小圆子，孩子们提议做赤豆小圆子
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步骤1/7
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红豆放水泡4小时左右，放冰糖一起在电饭锅中煮熟，煮到口感酥糯
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步骤2/7
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锅中防水烧开
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步骤3/7
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放圆子，中小火煮到小圆子全部浮起
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步骤4/7
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锅中放入煮好的红豆，再加入适量的豆沙，口感更好
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步骤5/7
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糖桂花准备好，放到锅中搅拌均匀
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步骤6/7
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成品图，每人一碗，孩子们说像是小时候的味道
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最后一步
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煮小圆子时要不断的翻动，防止粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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