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适合胶东半岛的麻辣香锅（咸香微辣口味）

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杜小喵_

鲜香麻辣的香锅是很多中国人的最爱，但对于习惯咸香口味的胶东半岛人来说，直接按照买来的香锅底料配比来做可能会让菜品味道显得过辣而难以忍受。通过简单的改良，可以让香锅口味更加咸香，并适当降低辣度，适合海边的朋友~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
水 1500h
、
土豆 100g
、
油菜 100g
、
白菜帮 100g
、
虾 4只
、
丸子组合 200g
、
香菜 20g
、
花生油 50g
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
香锅底料 40g
烹饪步骤
小贴士

肉类煮好捞出后一定要沥干水分，避免炒制时溅油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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