小鸡炖蘑菇
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步骤1/5
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处理准备好食材
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步骤2/5
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热锅冷油大火下鸡腿肉炒至上色后捞出
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步骤3/5
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大火爆香葱和洋葱
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步骤4/5
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转中火再次倒入鸡腿肉翻炒后下土豆
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最后一步
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香菇和泡香菇的水一起倒入末过食材，加入四勺生抽一勺盐一勺蚝油小火炖煮约二十分钟即可
干香菇先泡一小会后洗干净再次泡水，用泡香菇的水代替鸡精提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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